ANTI – ACIDOSIS

Magnezi, Magnezi është i nevojshëm për më shumë se 300 reaksione biokimike në trup. Ai ndihmon në ruajtjen e funksionit normal të nervave dhe muskujve, mbështet një sistem imunitar të shëndetshëm, mban rrahjet e zemrës të qëndrueshme, dhe ndihmon që kockat të mbeten të forta. Gjithashtu ndihmon në rregullimin e niveleve të glukozës në gjak. Ai ndihmon në prodhimin e energjisë dhe proteinës, përmirëson tretshmërinë e ushqimit dhe rrit riprodhimin.

Kalciumi është përbërësi kryesor i kockave dhe dhëmbëve. Ai ka funksione kryesore metabolike në trupin e kafshëve dhe është gjithashtu i domosdoshëm për aktivitetin e muskujve, skeletin, koagulimin e gjakut, transmetimin nervor dhe dinamikën e funksionit enzimatik. Metabolizmi i kalciumit gjatë pjelljes është një nga faktorët më të rëndësishëm të shëndetit të kafshëve që ndikon në prodhim, riprodhim dhe efikasitetin e shndërrimit të ushqimit, pasi luan një rol të madh në përthithjen e lëndëve ushqyese (modifikimin e përshkueshmërisë së qelizave).

Seleni është një përbërës i glutation peroksidazës, një enzimë për heqjen e peroksideve të lipideve. Seleni është shumë i rëndësishëm për fertilitetin dhe ndihmon zhvillimin muskulor. Se është gjithashtu një përbërës i dy selenoproteinave të tjera. Pjesa e mesme e spermës kërkon selenoproteinë. Mikrobet në rumen zëvendësojnë S me Se në sintezën e tyre të aminoacideve që përmbajnë squfur. Ato përthithen në duoden si aminoacide. Sëmundja e muskujve të bardhë dhe diateza eksudative janë dy simptoma të mungesës së Se, të cilat mund të trajtohen me vitaminë E dhe Se. Kafshët me mungesë gjithashtu shfaqin nekrozë të mëlçisë. Seleni parandalon dëmtimin oksidativ të indeve duke ofruar një veprim antioksidues dhe mbron kundër dëmtimit të qelizave.

Hekuri është thelbësor për një gamë të gjerë të proceseve metabolike të organizmave të gjallë, për shkak të vetive të tij tranzitore kimike. Hekuri është i pranishëm në forma të ndryshme të hemës dhe në proteinën lidhëse të klasterit hekur-squfur (Fe-S), e cila luan një rol të rëndësishëm në reaksionet enzimatike si frymëmarrja aerobe, funksioni i ciklit TCA dhe sinteza e ADN-së si dhe në transportin dhe ruajtjen e oksigjenit. Ai është një përbërës i rëndësishëm i qelizave të kuqe të gjakut që merr pjesë në strukturën e gjakut dhe përmirëson funksionimin e organeve dhe indeve.

Mangani, Mangani është i përqendruar në kockat e kafshëve. Ai është një ko-faktor i rëndësishëm për shumë enzima që marrin pjesë në metabolizmin e energjisë dhe proteinës. Mn është gjithashtu i domosdoshëm për sintezën e mukopolisakarideve. Kjo është një përbërës kryesor në matricën organike të kockave. Si rezultat, kafshët me mungesë kanë rritje normale të tendinave por zhvillim të ngadaltë të kockave. Kjo çon në simptoma si perozë te zogjtë dhe viça me këmbë të shtrembra te kafshët e tjera.

Fosfori është shumë i rëndësishëm për të gjitha kafshët për zhvillimin e shëndetshëm të muskujve, kockave dhe dhëmbëve, tretjen e qëndrueshme, funksionimin e shëndetshëm të metabolizmit të energjisë dhe është një element makro i domosdoshëm për riprodhimin. Mungesa e fosforit do të shkaktojë që trupi të përdorë rezervat e fosforit në indet kockore si kompensim; megjithatë, nëse nuk plotësohet brenda një periudhe të shkurtër, do të shfaqen probleme në të gjitha funksionet trupore dhe kafshët do të fillojnë të hanë objekte pa vlerë ushqyese.

Vitamina A është e nevojshme për mbështetjen e rritjes, shëndetit dhe jetës së specieve kryesore të kafshëve. Në mungesë të vitaminës A, kafshët do të ndalojnë së rrituri dhe përfundimisht do të vdesin. Vitamina A dhe derivatet e saj, retinoidet, kanë një ndikim të thellë në zhvillimin e organeve, shumimin e qelizave dhe diferencimin e qelizave, dhe mungesa e tyre shkakton ose i bën kafshët të prirura ndaj një sërë paaftësish.

Vitamina D ka funksionin kryesor të rrisë nivelin e kalciumit dhe fosforit në plazmën e gjakut në një nivel që mbështet mineralizimin normal të kockave si dhe funksione të tjera trupore. Tani është vërtetuar se Vitamina D nuk është e rëndësishme vetëm për mineralizimin dhe rritjen skeletore, por ka edhe shumë role të tjera në rregullimin e gjendrës paratiroide, në sistemin imunitar, në lëkurë, në parandalimin e kancerit, në metabolizmin e substancave të huaja dhe në zhvillimin e diferencimin qelizor.

Vitamina E është treguar se është thelbësore për integritetin dhe funksionimin optimal të sistemeve riprodhuese, muskulore, qarkulluese, nervore dhe imunitare. Një nga funksionet më të rëndësishme të saj është roli si antioksidant ndërqelizor dhe brendaqelizor. Vitamina E është pjesë e mbrojtjes ndërqelizore të trupit kundër efekteve të dëmshme të oksigjenit reaktiv dhe radikaleve të lira që nxisin oksidimin e fosfolipideve të pangopura dhe grupeve kritike sulfhidril.