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Zinc es un nutriente esencial para los animales, que funciona en los sistemas enzimáticos y participa en la síntesis de proteínas, el metabolismo de carbohidratos y muchas otras reacciones bioquímicas. Una deficiencia grave de zinc provoca numerosos cambios patológicos, incluyendo parakeratosis de la piel, reducción o cese del crecimiento, debilidad general, letargo y mayor susceptibilidad a infecciones.

Selenio es un componente de la glutatión peroxidasa, una enzima para la eliminación de peróxidos lipídicos. El selenio es muy importante para la fertilidad y ayuda al desarrollo muscular. El Se también es un componente de otras dos selenoproteínas. La pieza media del esperma requiere selenoproteína. Los microbios en el rumen reemplazan el S por Se en su síntesis de aminoácidos que contienen azufre. Estos se absorben en el duodeno como aminoácidos. La enfermedad del músculo blanco y la diátesis exudativa son dos síntomas de deficiencia de Se, que pueden tratarse con vitamina E y Se. Los animales con deficiencia también muestran necrosis hepática. El selenio previene el daño oxidativo a los tejidos ofreciendo una acción antioxidante y protege contra el daño celular.